A diferencia de en España, en Ecuador se celebra el día de la madre el segundo domingo de mayo, justamente una semana después. Ayer se organizó una gran fiesta en todas las casas de Ecuador para honrar a las mujeres que ya han tenido dos corazones durante nueve meses.

En casa de Martha Lucía degustamos un sabroso almuerzo (comida) que constaba de Mote sucio (no os dejéis engañar por su nombre porque está de muerte: una clase maíz frito con manteca de cerdo), Papas con salsa de chochos y ají, y cerdo a la naranja. Para beber probé el jugo de Guanábana y como ya me habían anunciado desde que llegué, no me defraudó.

Por la tarde hubo una cena familiar a la que me invitaron, la gente es un encanto de verdad. Cenamos quiche de tocino y de espárragos, y de postre: pastelitos y helados con manjar (dulce de leche). Después tomamos el té y charlamos un buen rato como si yo fuera uno más. Me hicieron sentir como en casa, a 10000 kms de mi hogar.

Imagen: mundoincontable (Picasso)

DieQuito